MIGLIO DECORTICATO 500G

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Produttore:Biotobio srl
Codice articolo:901430660
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Descrizione

Cereali
in Chicchi

MIGLIO MIGLIO DECORTICATO

Il miglio (Panicum miliaceum) è un cereale originario dell'India, ma coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Esso ha ancora oggi una grande importanza nell'alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici, benché sia stato soppiantato dal mais e dal riso. Oggi riscopre nuova luce grazie alla sua naturale assenza di glutine. Ha un sapore gradevole e delicato che può facilmente accompagnare tanti piatti.
Questa materia prima è naturalmente priva di glutine, ma il suo consumo non si può consigliare ad un soggetto celiaco in quanto nella fase di confezionamento potrebbe essere soggetta a contaminazione da contatto con altre materie prime che contengono glutine.

Ingredienti
Miglio (Panicum miliaceum) bio.

Caratteristiche nutrizionali
  
per 100 g
Valore energetico
360 kcal / 1508 kJ
Proteine
11 g
Carboidrati
74,1 g
Grassi
4,2 g


Formato
Confezione da 500 g.

Cod. 1386
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