Bauli free
Pan bauletto al grano saraceno

Descrizione
Pane con grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.

Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, grano saraceno decorticato 6,8%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di grano saraceno decorticato 2,3%, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, farina di grano saraceno integrale 0,7%, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.131 kJ / 268 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	4,0 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 1,9 g
Fibre	6,3 g
Proteine	4,6 g
Sale	1,1 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).

Formato
Confezione da 350 g.